Vin til sommeren – perfekt til varme dage og hyggeaftener

Sommeren er den perfekte tid til at nyde et glas vin, uanset om du slapper af på terrassen, griller med vennerne eller nyder en afslappende aften med familien. Her er nogle gode forslag til vine, der kan gøre din sommer endnu bedre.

Hvidvin – let og frisk til varme dage

En af de mest populære vine om sommeren er hvidvin. Den er let, frisk og ofte frugtagtig, hvilket gør den ideel til varme dage. Sauvignon Blanc og Pinot Grigio er klassiske valg, der kendetegnes ved deres sprøde syre og citrusagtige noter. Disse vine er perfekte til at nyde alene eller sammen med lettere retter som salater, fisk og skaldyr. Hvis du ønsker en lidt mere kompleks hvidvin, kan en Chardonnay også være et godt valg, især de mere friske versioner uden for meget eg, der kan give en rigere smag. Se mere hos Uhrskov Vinhandel.

Rosévin – sommerens favorit

Rosévin har hurtigt vundet popularitet som en favorit til sommeren. Den tilbyder den perfekte balance mellem friskhed og frugtighed, hvilket gør den velegnet til næsten enhver sommersituation. Rosévin kan variere fra let og tør til mere frugtagtig og sød, så du kan finde en, der passer til dine præferencer. Den er ideel til picnics, grillfester og udeservering, og den passer godt til retter som tapas, grillet kylling eller en charcuteri-platte. En Provence rosé hos Uhrskov Vinhandel er et klassisk valg, men der findes mange fantastiske varianter fra både nye og gamle vinregioner.

Rødvin – let og frugtig til de køligere sommeraftener

Selvom rødvin ofte forbindes med de koldere måneder, er der også mange lette og frugtige rødvine, der fungerer fantastisk om sommeren. Lettere røde vine som Beaujolais, Pinot Noir eller en ung Zinfandel har en frugtagtig karakter og lavere tanninindhold, hvilket gør dem perfekte til at drikke på en varm sommerdag. De passer godt til grillet kød, pizza og endda pasta med lette saucer. Hvis du ønsker noget lidt mere elegant, kan du også vælge en kølig, let Chianti eller en ung Bordeaux-vin.

Sommeren handler om afslapning og at nyde de gode ting i livet, og den rette vin kan løfte enhver sommeroplevelse. Uanset om du er til hvid, rosé eller rød, er der en vin til enhver anledning og smag.